体の中からも紫外線をケアするには、一日ビタミンC100mg以上摂取が目標。旬の野菜＆果物で、簡単美味しい朝夜メニューを作りました！
朝チャージ！ 1日のビタミンCの半量は果物中心のメニューでとる
5分で ラクラク！ フレッシュサラダ＆マリネ
パプリカドレッシングがポイント。彩りも良くなってビタミンCもたっぷりとれる
大根もビタミンCの多い野菜です。ごま油の効いた中華味に、ほろ苦いグレープフルーツがアクセントに
オリーブオイルの香りも爽やかなフルーツサラダ。カッテージチーズでたんぱく質もプラス
作り置きできるので、冷蔵庫で冷やして召し上がれ!トッピング野菜の食感が絶妙なアクセントに
キウイ、グレープフルーツの酸味もまろやかに。バナナでエネルギーチャージもOK！
詳しい作り方は美容レシピでチェック！↓
撮影／原 ヒデトシ スタイリング／吉岡彰子 デザイン／最上真千子 構成／岡村理恵